Dienstag, 20.01.2004 – Das Fett muss weg
Wir kommen spät weg, weil ich getrödelt habe, ich gebe es zu. Melanie entschließt sich daher, mit dem Bus zu fahren. Um 08:20, im morgendlichen Berufs- und Schülerverkehr? Ich sehe das gar nicht ein, aber sie tut es trotzdem. Ich gehe lieber zu Fuß und habe daher freie Bahn, mich mit der mir eigenen Geschwindigkeit fortzubewegen. Also etwa doppelt so schnell als der übliche Spaziergang zur Uni. Ich habe noch 25 Minuten Zeit, aber ich brauche bestenfalls 15 Minuten bis zur Universität. Ich bin fünf Minuten vor Unterrichtsbeginn im Lehrsaal, Melanie kommt zu spät. Sie hat einen Bus später nehmen müssen, weil der, den sie nehmen wollte, zu dem fraglichen Zeitpunkt bereits weg war. Ällabätsch. Und selbst wenn sie zu dem Zeitpunkt in einen Bus Richtung Uni eingestiegen wäre, als wir uns an der Haltestelle getrennt haben, wäre sie bestenfalls gleichzeitig angekommen, weil der Verkehr etwa mit der Geschwindigkeit vorwärtsgekommen ist, mit der ich mich im Schnitt fortbewegt habe.
Der Tag läuft in geregelten, unspektakulären Bahnen, bis auf die Tatsache, dass ich die Eröffnung meiner Yahoo Adresse auch dem entsprechenden Personenkreis mitteile. Jin Yûtaka ist der erste, der mir schreibt. Er hat offenbar gerade nichts zu tun und gratuliert mir als erster zur neuen Adresse.
Aber der Abend beschert mir ein tolles Abendessen. Melanie hat ein Rezept gefunden, Kartoffelsalat in eine Scheibe Schinken zu wickeln und zu frittieren. Und das schmeckt ganz ausgezeichnet – auf jeden Fall für jemanden, der behauptet, nicht kochen zu können. Was wir jetzt allerdings mit dem Öl machen, das wir zum Frittieren verwendet haben, ist uns noch nicht ganz klar. Es wäre sicher besser gewesen, ein Öl zu benutzen, das bei Raumtemperatur gerinnt und sich als Block lagern oder wegwerfen lässt. Aber das Bratfett bleibt flüssig. Und man darf es nicht einfach den Abfluss runterspülen, sagt Melanie. Wir werden eine geeignete Lösung finden müssen.